BAVARSKE PALAČINKE DUGO NISAM PROBALA TAKO UKUSNE PALAČINKE KAO ŠTO SU OVE

Posted by Poslastice.com on travnja 22, 2019 | No comments

SASTOJCI:

4 dl brašna

4 dl mlijeka

2 jaja

3 dag rastopljenog maslaca

1 žlica sitno narezanog vlasca

sol, papar i muškatni oraščić

PRIPREMA:

1. Pripremiti sve sastojke za ove palačinke i kao prvo dobro mikserom izmiješati brašno i mlijeko.

2. Nakon toga dodati jaja i sve dobro izmiješati.

3. Ovako pripremljeno tijesto za palačinke posoliti, začiniti paprom i muškatnim oraščićem, i izmiješati.

4. Dodati rastopljeni maslac  sve zajedno izmiješati.

5. Tijestu za palačinke na kraju dodati sitno narezani  vlasac, promiješati  i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.

6. Nakon toga ispeći palačinke uz povremeno miješanje tijesta. Od ove količine može se ispeći 8-10 palačinka.

Izvor: MalaKuhinja