RUČAK ZA 10: TIKVICE PUNJENE SIROM I JAJIMA

Posted by Poslastice.com on rujna 04, 2019 | No comments

TIKVICE PUNJENE SIROM I JAJIMA: Explozija ukusa  i prava uživancija za ove super hladne i kišne ljetne dane 🙂

SASTOJCI:

4 tikvice

3 čajne kašikice putera

1 manja glavica sitno isjeckanog luka

3 češna isjeckanog bijelog luka

3 jaja (ulupana)

1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira

3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd)

2 supene kašike isjeckanog peršuna

1/2 supene kašike brašna

so i biber po ukusu

aleva paprika u prahu za dekoraciju

PRIPREMA:

Prepolovite tikve po dužini i kašikom izvucite sredinu koju isjeckate i pomiješate sa lukom i bijelim lukom.

Isjeckanu sredinu tikve, luk, i bijeli luk, propržiti na puteru dok ne omekšaju.

Kad se malo ohladi, izmješajte sa brašnom, sirom, peršunom i ulupanim jajima.

Ovom masom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleve paprika.

Pecite u rerni na 190 stepeni oko 30 minuta ili dok masa kojom ste napunili tikve ne očvrsne.

izvor: sarajevo-online.com