ODUŠEVIT ĆE VAS KAKO SE BRZO SPREMA A OKUS MU JE FANTASTIČAN ZUCCHINI LOAF

Posted by Poslastice.com on kolovoza 31, 2019 | No comments

SASTOJCI:

– 1 salica 250 ml.

– 5 jaja

– 150gr. brasna

– 2 zlicice praska za pecivo

– 375gr. izrendanih tikvica

– 1 veliki luk

– 50-70gr. gljiva

– 1 mrkva

– 200gr. šunke po izboru

– 1 salica cheddar sira ili drugi topljivi

– 60ml. ulja

– sol, peper, vegeta

PRIPREMA:

Tikvice izrendajte i ostavite da odstoje.Mrkvu ogulite i izrendajte.

U meduvremenu u tavi przite sitno sjecaknu sunku dok ne postane hrskava.

Ocijedite oulja. U istoj tavi przite sitno sjeckani luk i sitno sjeckane gljive. Pomijesajte slaninu i povrce zajedno.

U zdjelu izmiksajte ili izmjesajte jaja zatim dodavajte postepeno brasno pomijesano sa praskom za pecivo.Ocijedite tikvice od tekucine

U smjesu jaja i brasna dodajte ocijedene tikvice, smjesu sa slanininom i povrcem, mrkvu, cheddar sir ili drugi topljivi, ulje, sol peper i vegetu.

U pouljeni loaf pleh istresite smjesu i pecite u zagrijanoj pecnici na 190C oko 35min. ili dok fino ne dobije braon boju.

POPULARNO:  POGAČA SA SIROM…RECEPT SAM DETALNO OPISALA NE MOŽE A DA NE USPE

Ako vam ostane rest od loafa, isjecite na tanke snite, isprzite u tavi, isprzite jaja i imate fantastican orucak.

Ili za rucak,isprzite loaf snite i posluzite sa bilo kojim sosom od gljiva, smedi sos ili drugi.

U smjesu mozete dodavati i drugo povrce, grasak, cesnjak, spinat ili sto vec volite.

Takoder mozete peci u obicnom plehu za kolace 30X20cm ili u muffin pleh.

Izvor: coolinarika.com