Posted by Poslastice.com on kolovoza 25, 2019 | No comments
Artikli:
– paprike crvene oko 20 komada
– tikvice, dva komada
– meso mleveno, 500 gr
– začini, ulje,
– jaja 3 kom, mleko pola šolje, po kašika brašna, palente i griza za preliv
– crveni luk tri glavice
– pola šolje pirinč
NAČIN PRIPREME:
Paprike sam ispekao u turbo pećnici i oljuštio.
Tikvice isekao na pljoske.
Meso izdinstao na soku koji je istekao iz oljuštenih paprika sa dodatkom kašike ulja.
Kad je izdinstano dodao sam šolju opranog pirinča.
Začinio sam prema ukusu.
Zagrejao sam pećnicu na 200 stepeni.
U posudu za pečenje naredao sam prvo tikvice koje sam posolio.
Na njih sam naredao paprike pa dinstano meso sa pirinčem. Sledeći red su paprike pa tikvice.
Sve sam prelio smesom od mleka i jaja sa malo brašna, palente i griza.
Pekao sam oko pola sata na 200 stepeni.
Posluženo sa pavlakom, a može i sa kečapom.
0 komentari:
Objavi komentar