Munchmallow torta

Posted by Poslastice.com on kolovoza 15, 2019 | No comments

Sastojci:

Piskota: x 2 5 belanaca

5 kas. secera 

50 g. mlevenih orasa

2 kas. brasna 

malo praska za pecivo 

malo rendane limunove korice

 Fil: 

10 zumanaca 

3 pudinga od vanile

1 kas. brasna

1 vanil secer

250 g. secera

7 dl mleka

 250 g. margarina 

Jos: 

20 kom. munchmallow-a 

200 g. slaga 

Priprema 

1. Na ovaj nacin pripremiti 2 piskote: Umutiti belanca sa secerom, dodati mlevene orase, brasno, rendanu limunovu koricu i prasak za pecivo pa sve lagano izmesati i peci nekih 10-15 min. na 200C. Postupak jos jednom ponoviti da bi imali 2 piskote. Za fil odvojiti jedan deo mleka i pomesati sa pudingom, brasnom i zumancima. Najbolje je izraditi mikserom da nema grudvica. Ostatak mleka staviti kuvati sa secerom i vanil secerom pa kada prokuva ukuvati puding i mesati dok se masa ne zgusne. Fil ohladiti pa u njega dodati margarin i izraditi mikserom da postane gladak. Zatim fil podeliti na 2 dela. Munchmallow treba odlepiti, tako sto ce se odvojiti penasti deo od keksica. Pa taj keksic dobro izmrviti rukama i umesati u jedan deo fila a drugi deo fila ostaje zut. Slag umutiti sa kiselom vodom. Redjati: piskota – braon fil – penasti deo munchmallow-a – zuti fil – slag. __ Posluživanje Torta je veoma cvrsta i jako lepo izgleda njen presek. Po pravom receptu u nju idu 24 kom. munchmallow-a ali ja nisam imala takvu tepsiju pa sam pekla u okrugloj modli za tortu i bilo mi je potrbno 20 kom.

Pročitajte više na: http://receptii.com/munchmallow-torta/?fbclid=IwAR0_hFpwE6rRDOAFaymSHgvBVs9t5Ms12s2_k0kUgFgNCMN_Fr3Vh6z31ms

Copyright © Recepti