SPREMANJE PAPRIKA U ZAMRZIVAČ.. UKOLIKO JEDNOM URADITE OVAKO, SIGURNA SAM DA VIŠE NIKADA NEĆETE ZALEDITI "ŽIVE" PAPRIKE

Posted by Poslastice.com on srpnja 30, 2019 | No comments

Paprike na ovaj način zadržavaju svoj ukus kada ih izvadite iz zamrzivača

Sastojci

po potrebi paprike (babure, roge itd.)

2 kašike soli na 1 l vode

1 kašika šećera na 1 l vode

4 kašike ulja na 1 l vode

2 kašike alk. sirćeta na 1 l vode

Priprema

1.

Paprike bilo koje vrste najpre operite i povadite im drške sa semenom. U odgovarajući sud stavite vodu, so, šećer, sirće i ulje pa kada sve provri ubacujte po nekoliko paprika babura (ili seckane paprike). Ostavite da izbije ključ i nakon 2-3 min. vadite ih i stavljajte da se ocede.

Tako uradite sa svim paprikama, s' tim što ćete povremeno dodati još malo istih sastojaka jer paprike upijaju. Kada se potpuno ohlade, stavite ih u kese pa u zamrzivač.