Posted by Poslastice.com on srpnja 20, 2019 | No comments
2 dl mlake vode
2 dl jogurta
1 dl ulja
20 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 kašičica soli
po potrebi malo brašna
Premaz:
1 jaje
susam
Način pripreme:
U posudu staviti mlaku vodu, kvasac i šećer. Ostaviti da malo stane, pa dodati jogurt, ulje, so i brašno.
Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Testo podeliti na loptice. Svaki deo razvaljati u elipsast oblik dužine 28 cm, a širine 12 cm, vodoravno iseći na trakice ne do kraja i uviti. Poredjati u pleh jednu do druge da se ne dodiruju (kad se ispeku spojiće se). Ostaviti da pecivo odstoji pola sata, premazati umućenim jajetom i posuti susamom pa peći na 240 stepeni.
0 komentari:
Objavi komentar