Posted by Poslastice.com on travnja 07, 2019 | No comments
SASTOJCI:
400 gr mljevene junetine
1 glavica luka
3 cena bijelog luka(sitno isjeckanog)
2 vece mrkve
2 kasike suhog povrca za supu
1,2 l govedjeg temeljca
1 solja graska
1 konzerva sjeckanog paradajza
200 ml paradajz pirea
1 solja tjestenine za supu
so,biber
1 kasicica suhog timijana
1/2 kasicice suhog origana
svjezi bosiljak
PRIPREMA:
U serpi zagrijati malo ulja, dodati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk, kratko prodinstati pa dodati meso i mrkvu isjecenu na kolutice.
Dinstati 10 minuta na laganoj vatri.
Dodati temeljac, paradajz, pire paradajz, suho povrce, grasak,timijan,so,biber,origano i bosiljak.
Kuhati na laganoj vatri 30 min,zatim dodati tjesteninu za supu i kuhati jos 10 min.
Izvor: MalaKuhinja

0 komentari:
Objavi komentar