Posted by Poslastice.com on ožujka 23, 2019 | No comments
SASTOJCI:
3 jajet
6 punih jušnih žlica brašna
3 dcl mlijeka
malo soli
PRIPREMA:
Pećnicu zagrijati na najjači stupanj 225-250 C.
Tepsiju dobro pomastiti.
U posudu staviti brašno , jaja, mlijekoi sol i mikserom izmutiti.
Izvaditi tepsiju iz pećnice i na nju izliti smjesu priliko izlijevanja smjese na masnoću, ista mora”cvrčati”.
Tepsiju vratiti u pećnicu i peći na dosta visokoj temperaturi oko 200 C.
Peći 15-20 minuta.
Najbolje je prekontrolirati i razlijevak je pečen kada se puno nadigao i dobio lijepu tamnu boju od pečenja.
Izvor: alternativa-x.com

0 komentari:
Objavi komentar