JEDAN OD LJEPŠI KOLAČA KOJI SE TOPE U USTIMA – ŠPANSKI VJETAR

Posted by Poslastice.com on ožujka 24, 2019 | No comments

SASTOJCI:

Kora:

8 bjelanjaka

450gr šećera

8 žumanjaka

12 kašika šećera u p

rahu

250 gr. margarina

15 kašika oraha

PRIPREMA:

Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom.

Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti umucene bjelanjke…

Peći na 120 stupnjeva oko sat vremena.

Žumanjke sa šećerom mutiti na pari, kad je gotovo malo prohladiti i dodati izrađen margarin i orahe.

Koru izrezati na tri jednaka dijela i filovati.

Preko kolača možete umutiti 2 šlag pjene ili kreme ili samo posuti orasima.

Izvor: MalaKuhinja