ZA SAMO 15 MINUTA PRIPREMITE ČOKOLADNI KOLAČ KOJI JE ODUŠEVIO MILIONE LJUDI

Posted by Poslastice.com on srpnja 29, 2019 | No comments

Sastojci:

Za biskvit:

2 šolje brašna

2 šolje šećera

malo soli

4 kašike kakaa

200 g maslaca

1 šolja kipuće vode

½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta

2 jaja

1 kašičica sode bikarbone

1 kašičica vanila ekstrakta

Za glazuru:

½ šolje naseckanih oraha

175 g maslaca

4 kašike kakaa

6 kašika mleka

1 kašičica vanila ekstrakta

400 g šećera u prahu

Priprema:

U posudu za mućenje sipajte šećer, brašno i so. U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi. U posebnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja, sodu i vanilu pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu.

 Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 20 minuta. Dok se kolač peče pripremite glazuru. U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilu i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine. Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača. Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite, piše Lifepressmagazin.