Posted by Poslastice.com on ožujka 17, 2019 | No comments
1/2 kg krompira
2 mlada plava patlidzana
200 gr sira
100 ml kiselog mleka
2 jaja
ulje…so biber
4 čena belog luka
mala glavica crnog luka
1 mala k.k. aleve paprike
začin
kačkavalj
Priprema:
Krompir i plavi patlidzan očistiti oprati i iseći na krugove.
Posoliti dodati malo začina soli, ulja, bibera i malo aleve paprike.
Sve izmešati. Sir izdrobiti dodati izdrobljen beli luk i jaja i sve izjednačiti.
Pekač podmazati uljem poredjati malo krompira crni luk na krugove, pa sir i jaja pa krompir, sir …krompir i odozgo zaliti ostatkom sira i jaja.
Na kraju narendati malo kačkavalja.
Izvor: mladostimoja.com
0 komentari:
Objavi komentar