OVAKAV RUČAK SE NE ODBIJA…DUGO NISAM NIŠTA BOLJE POJELA

Posted by Poslastice.com on listopada 14, 2018 | No comments

SASTOJCI: 

1 kg tikvica

4 jaja

2 dl mleka

griz po potrebi

1 glavica crnog luka

ulje

500 grama mlevenog mesa

so, biber, mirođija

PRIPREMA:

Na malo ulja propržiti sitno seckanu glavicu crnog luka i mleveno meso.

Posoliti, dodati biber i seckanu mirođiju.

Tikvice očistiti i iseći na tanje uzdužne komade. Jaja umutiti i dodati oko 2 dl mleka.

Posudu za pečenje nauljiti, pa svaki komad tikvice uvaljati u griz sa jedne i sa druge strane i slagati prvi red.

Dodati meso i tako redom dok se ne slože tri reda. Poslednji red su tikvice.

Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni.

Izvor: coolinarka.com